Знизьте споживання солі!
1.Сіль разом із цукром, претендує на титул «білої смерті». 14% смертей у світі обумовлені високим артеріальним тиском, частина з них пов’язана саме з надмірним споживанням солі.
2. Сіль затримує рідину в організмі. Отже, збільшується об’єм крові, яка циркулює судинами – і зростає артеріальний тиск. Організм адаптується до підвищеного тиску. Але майже завжди виникають ускладнення у вигляді гіпертонічних
кризів, інфарктів та інсультів.
Близько 70% солі ми споживаємо у складі готових продуктів, які беремо на полицях супермаркетів.
В яких готових продуктах найбільше солі?
хліб;
оброблені продукти з м’яса;
твердий сир;
консерви і напівфабрикати.
Слід зменшити споживання солі до 5 грамів на день, це одна чайна ложка без верху.
Comments