Риба вважається одним з найкращих джерел корисних харчових речовин.
Серед них вітамін D та поліненасичені жирні кислоти Омега-3, які майже не містяться в інших харчових продуктах. Цільовим рівнем споживання риби є дві – три рибні страви на тиждень, з яких принаймні одна повинна бути з морської риби. Не варто гнатися за найдорожчою рибою чи морепродуктами, адже потрібні нам елементи містяться і в оселедці, і в скумбрії.
Далі буде!
Commentaires